http://www.e-aji.info 鰺の＜浜活＞は、長崎近海及び鳥取県沖、鹿児島阿久根沖にて漁獲された鰺の鮮魚加工品を鮮度にこだわって毎日出荷しています。 ja Thu, 15 Nov 2007 15:02:14 +0900 Wed, 19 Dec 2007 17:29:20 +0900 http://blogs.law.harvard.edu/tech/rss CLOG 高鮮度真鯵(あじ)を使用し、機械にて背開き又は腹開き。そしてｾﾞｲｺﾞ(硬いｳﾛｺ)･腹骨を除去してあります。ﾌﾗｲ、ﾃﾝﾌﾟﾗ、唐揚用として最適です。普通ﾜﾝﾌﾛｰｽﾞﾝの冷凍で供給しますが、ﾁﾙﾄﾞにて凍結せず供給することもできます。※ﾁﾙﾄﾞにてﾌﾗｲ等にしますと何ともいえないふっくらとした食感が味わえます。品名：③あじ開き(ﾁﾙﾄﾞ、冷凍対応)サイズ：30～35g/尾　規格：20枚/pサイズ：35～40g/尾　規格：20枚/pサイズ：40～45g/尾　規格：15枚/pサイズ：45～50g/尾　規格：10枚/p http://www.e-aji.info/e60198.html http://www.e-aji.info/e60198.html 真鰺の生開き Fri, 30 Nov 2007 17:42:18 +0900